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| Industrie agrarie e agroalimentari [Quarta edizione] | |||||||||||||||||||||||||
| Autore: | Giuseppe Sicheri | Editore: | Hoepli | ||||||||||||||||||||||
| Codice ISBN: | 9788820321055 | Categoria: | Istituti tecnici | ||||||||||||||||||||||
| In vendita a: | Viterbo | Pubblicato nel: | |||||||||||||||||||||||
| Prezzo di vendita: | 10.00 € | Prezzo di copertina: | 26.00 € | ||||||||||||||||||||||
| Tipo di pagamento: | Postepay, | ||||||||||||||||||||||||
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Volume: | n.d. | Numero Pagine: |
n.d. |
| Quantità: | 1 | Stato del libro: |
Ottimo | |
| Note: | Quarta edizione. Libro come nuovo, mai aperto. Nessuna sottolineatura o segno di usura. L’opera descrive in modo esauriente le tecnologie di produzione delle industrie enologica, lattiero-casearia, olearia e conserviera. Numerose figure mostrano le apparecchiature di più frequente utilizzo nel settore trattato. Giunto alla quarta edizione, il testo è stato aggiornato e ampliato, per accogliere le novità tecnico-scientifiche e normative degli ultimi anni. | |||
| Visitato: | 324 volte | |||
Data ultima modifica: 13/11/2012 13:03 | ||||
 Ombre Rosse |
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